旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

<培养目标>

培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才。
<主要课程>

管理学、经济学、旅游学概论、中国历史文化、旅游地理学、旅游政策与法规、旅游经济学、旅游心理学、旅游规划与开发、旅行社经营管理、旅游财务管理、美食旅游、休闲旅游等。
<实训基地>

在各级各类旅游行政管理部门、旅游企事业单位进行行业调查和旅游业务实习。
<就业方向>

在各级政府商务、文化、体育等部门从事行业管理工作；在星级酒店、旅行社、旅游景区、休闲度假地、大型餐饮场所、博物馆等旅游企事业单位从事经营、管理、策划、咨询等工作；在展览、会议、演出、礼仪与婚庆、节庆活动策划、体育赛事策划等企业、以及旅游企业(酒店、旅行社)中涉及会展管理与服务的部门(奖励旅游部、商务旅游部)从事经营管理工作；推荐至新加坡、马来西亚、泰国、迪拜等国家和地区就业。